ぜんざい発祥の地は出雲ってご存知でした？
ぜんざいは、出雲地方の「神在（じんざい）餅」に起因しているそうです。
出雲地方では旧暦の10月に全国から神々が集まり、このとき出雲では「神在祭（かみありさい）」と呼ばれる神事が執り行われています。
そのお祭りの折に振る舞われたのが「神在（じんざい）餅」です。その「じんざい」が、出雲弁（ずーずー弁）で訛って「ずんざい」、さらには「ぜんざい」となって、京都に伝わったと言われているそうです。
と、書いているうちにぜんざいが食べたくなってきました。
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日本ぜんざい学会WEBサイト
http://www.1031-zenzai.com/